Asid Etanoik (CH3COOH)

Pri asid Etanoik

Benefis Sante

Touye Bakteri

Vinèg te itilize depi lontan kòm yon dezenfektan natirèl, lajman akòz kontni li yo nan asid acetic. Asid Acetic gen pwopriyete anti-bakteri pwisan epi li ka efikas nan touye plizyè tansyon espesifik nan bakteri.

An reyalite, yon etid nan vitro 2014 te jwenn ke asid acetic te kapab bloke kwasans lan nan myobacteria, yon genus nan bakteri ki responsab pou lakòz tibèkiloz ak lèp. Lòt rechèch montre ke vinèg ka pwoteje tou kont kwasans bakteri, ki ka pasyèlman akòz prezans asid acetic.

Diminye tansyon

Non sèlman tansyon wo mete plis souch sou misk kè a epi lakòz li tou dousman febli sou tan, men tansyon wo se tou yon gwo faktè risk pou maladi kè. Anplis de sa nan modifye rejim alimantè ou ak woutin fè egzèsis, rechèch pwomèt yo te jwenn ke asid acetic ka ede tou kontwole san presyon.

Yon modèl bèt ki te fèt pa Mitsukan Group Corporation te jwenn ke asid acetic te kapab diminye san presyon nan sourit. Yo kwè ke li travay pa diminye nivo renin, yon anzim espesifik ki sekrete pa ren yo ki enplike nan kontwòl tansyon.

Sipòte pèdi pwa

Gen kèk rechèch sijere ke asid acetic ta ka ede sipòte kontwòl pwa pa ede nan pèdi pwa. Pou egzanp, yon rapò 2017 soti nan Malezi te note ke vinèg asid acetic redwi konsomasyon manje ak pwa kò nan sourit. Yon lòt etid nan European Journal of Clinical Nutrition te montre tou ke asid acetic te ede ralanti vid la nan vant la, ki ta ka ede kenbe ou santi w pi plen pou pi lontan ankouraje pèdi pwa.